3 loại rau củ “béo” hơn thịt, cẩn thận khi ăn để không tăng mỡ

(Giamcanthaoduoc) – Nhiều người chọn cách ăn nhiều rau, thậm chí chỉ ăn rau mà không ăn thịt cá nhưng vẫn tăng cân. Đó là bởi họ đã chọn sai loại rau củ.

(Giamcanthaoduoc) – Nếu muốn giảm cân bạn nên hạn chế hoặc thay đổi cách chế biến các rau củ này

Đối với phụ nữ, giảm cân là một chủ đề muôn thuở. Nói đến giảm cân, ai cũng biết là phải ăn kiêng, nhưng nhiều người không biết kiềm chế cái miệng nên ngày càng nặng nề.

Nhiều người biết kiềm chế cơn thèm ăn béo và ăn rau thay thế nhưng lại vô tình chọn nhầm rau nên dù có vẻ không ăn nhiều cơm, thịt, cá nhưng vẫn bị tăng cân.

Có 3 loại rau dễ tăng cân hơn ăn thịt, người muốn giảm cân nhanh nên loại khỏi bàn ăn:

1. Rau có tinh bột

 Trong quá trình giảm cân, thực phẩm giàu tinh bột có thể là rào cản cho quá trình giảm mỡ. Nhiều người chỉ biết đến tinh bột trong cơm, mì mà không biết rằng một số loại rau củ cũng có lượng tinh bột tương tự. Khoai tây, khoai mỡ, khoai lang, củ sen, bí đỏ… đều là những thực phẩm giàu tinh bột.

Ăn quá nhiều tinh bột sẽ khiến tinh bột tạo ra nhiều glucose, khi cơ thể không thể chuyển hóa hết, lượng glucose dư thừa sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ. Vì vậy, mặc dù một số loại rau cũng có tác dụng giảm cân nhưng cũng nên ăn có chừng mực.

Quan tâm: 5 loại rau xanh giảm mỡ bụng và chậm lão hóa tốt nhất

2. Rau nhiều dầu

Cà tím là loại rau hút dầu điển hình, giống như miếng bọt biển, bên trong có nhiều lỗ xốp nên khả năng hút dầu rất lớn. Nếu bạn thường xuyên ăn cà tím xào, sớm muộn gì bạn cũng sẽ tăng cân. Nếu muốn ăn cà tím, bạn nên thay đổi phương pháp hấp để giảm hàm lượng chất béo trong cơ thể.

Một số loại rau lá cũng rất dễ hấp thụ dầu bề mặt, chẳng hạn như rau muống và mồng tơi. Nhiều người thích nhúng các loại rau này trong nồi lẩu, dầu sẽ phủ lên bề mặt rau và chuyển từ món ăn ít calo sang món ăn nhiều chất béo.

3. Đậu

Đậu rất giàu protein, khoáng chất và vitamin. Tuy giá trị dinh dưỡng của nó rất cao nhưng lại chứa nhiều tinh bột, nếu ăn quá nhiều rất dễ gây dư thừa calo và tích tụ trong cơ thể.

Viện thẩm mỹ Korea tư vấn miến phí về giảm béo bụng
Đăng ký tư vấn

Hoặc

Hotline

Cách ăn rau củ không tăng cân

Trong thời gian giảm cân, ngoài việc ăn ít 3 loại rau dễ tăng cân trên, bạn còn phải học cách ăn đúng:

1. Chỉ hấp và luộc

Rau thường ít calo, nhưng khi bạn thêm dầu, lượng calo sẽ tăng lên gấp bội. Hấp là phương pháp tiết kiệm nhiên liệu nhất, giúp tiết kiệm nhiên liệu và giữ nguyên dinh dưỡng của nguyên liệu.

Chế độ ăn uống là một khía cạnh rất quan trọng để đạt được kết quả giảm cân tốt hơn. Kiểm soát chế độ ăn kiêng không phải là ăn kiêng mù quáng mà là để đạt được lượng calo thấp, trao đổi chất cao và cảm giác no lâu dài. Các loại rau giàu chất xơ thường ít calo nhưng lại khiến bạn no lâu như rau chân vịt (rau chân vịt), cà rốt, xà lách, củ cải đường, nấm, củ cải, măng tây…

2. Cho ít nước xốt vào món salad 

 Nhiều phụ nữ chọn ăn một số món salad rau khi họ giảm cân. Tuy nhiên, thêm nước xốt salad đầy chất béo sẽ làm tăng lượng calo khi phục vụ.

Do đó, không nên cho quá nhiều nước sốt vào món rau trộn, chỉ cần thêm một chút giấm và muối.

3. Đừng thay thế nước ép trái cây bằng rau củ

Một số người giảm cân cho rằng xay trực tiếp rau củ rất ngon, bổ dưỡng và không gây béo nên rất tốt cho quá trình giảm cân, nhưng họ không biết rằng uống nước ép rau củ hoàn toàn khác với ăn rau củ.

Nước ép rau củ thường loại bỏ bã rau củ, giàu chất xơ rất tốt cho quá trình giảm cân và giúp bạn không có cảm giác đói sớm hơn. Ngoài ra, rau củ xay nhuyễn sẽ phá hủy dinh dưỡng và tăng hàm lượng đường, ăn quá nhiều sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao.

Bài viết liên quan

spot_img

Bài viết mới nhất

Thực đơn giảm cân tăng cơ cho nam trong 1 tuần đơn giản hiệu quả 

(Giamcanthaoduoc) Hiện nay, nam giới đang phải đối mặt với vấn đề thừa cân, béo phì ngày càng cao. Đặc biệt, thừa cân bắt...

Bật mí các cách giảm mỡ bụng sau sinh 7 tháng các mẹ bỉm nên biết 

 (Giamcanthaoduoc) Sau khi sinh, hầu hết chị em phụ nữ đều phải đối mặt với tình trạng bụng chảy xệ, lỏng lẻo. Điều này...

Ăn lựu có béo không? Cách ăn lựu giảm cân hiệu quả

(Giamcanthaoduoc) Lựu là một trong những loại trái cây được nhiều chị em bổ sung vào thực đơn giảm cân. Vậy ăn lựu có...