Đau đầu
Một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của chứng đau đầu là do chuyển đổi đột ngột từ chế độ ăn bình thường sang chế độ ăn ít calo. Tình trạng này cũng được coi là một tác dụng phụ của việc ăn kiêng quá mức. Ngoài ra, chế độ ăn giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn tinh bột (hay còn gọi là carbohydrate) cũng có thể gây đau đầu vì carbohydrate là thành phần chính tạo nên cách thức hoạt động của não bộ, điều này cũng khiến não bạn già đi nhanh hơn và suy giảm trí nhớ là điều đương nhiên.
Không có sức sống
Đây cũng là tác hại của việc ăn kiêng quá mức hoặc không đúng cách, nhiều người uống nước sau khi ăn kiêng, ăn rất ít, thậm chí không ăn trong vài ngày, sau khi ăn kiêng một thời gian thì cơ thể gầy đi, nhưng ngược lại, họ phải chấp nhận khuôn mặt của mình Trở nên phờ phạc và thiếu sức sống, cơ thể lúc nào cũng mệt mỏi.
Mất cơ
Đây là những tác hại lâu dài của chế độ ăn uống nghèo nàn vì khi cơ thể bạn thường xuyên bị đói, cơ thể sẽ sử dụng protein trong cơ bắp để sản xuất năng lượng bù đắp cho sự thiếu hụt. Cơ bắp yếu và mất dần, sau đó cơ thể bạn sẽ bị khô và trông rất khó coi.
Da xấu
Một điều bạn thấy rõ nhất khi chuyển từ chế độ ăn bình thường sang chế độ ăn kiêng chính là da mặt của bạn, nếu không có vitamin, protein và axit béo thì da bạn không thể đẹp được. Các nhà dinh dưỡng học cũng chỉ ra rằng ăn nhiều cá, trứng, đậu, rau xanh và dầu ô liu có thể làm giảm nếp nhăn do tuổi tác.
Bị sỏi mật
Có lẽ tác dụng phụ ít được biết đến nhất của chế độ ăn kiêng, mật thực chất là cholesterol, muối mật, canxi và lecithin. Các bác sĩ chuyên về dinh dưỡng và sắc đẹp tin rằng mật được điều tiết bởi mật và gan để duy trì tỷ lệ trong cơ thể. Ăn kiêng quá mức thường không tiêu hao đủ calo để cơ thể hoạt động bình thường nên sẽ đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa còn tích tụ trong cơ thể, đồng thời lượng cholesterol cũng tăng theo dẫn đến tăng tiết mật, dịch mật. lâu ngày sẽ tồn tại trong cơ thể gây ra sỏi mật.
Không đạt được mục tiêu giảm cân
Đừng nghĩ chỉ cần ăn kiêng là bạn có thể giảm cân, khi bạn ăn kiêng quá mức và cơ thể không đủ năng lượng để hoạt động, nó sẽ báo hiệu cho não rằng nó cần càng nhiều calo càng tốt. Khi đó, bạn sẽ rơi vào tình trạng ăn vô độ, ăn không đủ no, thậm chí còn mắc chứng ăn vô độ. Ngoài ra, sau một thời gian nhịn ăn, cơ thể cần nhiều calo hơn khi bù vào thức ăn nên dễ gây béo phì, nguy cơ béo phì rất cao.