Bật mí các món ăn từ ức gà giảm cân tăng cơ nhanh chóng bạn nên biết

(Giamcanthaoduoc) Ức gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ít chất béo là thực phẩm nên có trong thực đơn giảm cân của người tập thể hình. Trong bài viết hôm nay, chia sẻ cho bạn 6 món ăn từ ức gà giảm cân, tăng cơ nhanh chóng.

(giamcanthaoduoc.net) – Các món ăn từ ức gà giảm cân tăng cơ nhanh chóng hiệu quả

1. Ức gà nướng

Thành phần

  • Ức gà 200g – 300g.
  • 2 thìa cà phê nước tương.
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm.
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành khô, 1 củ gừng.
  • ¼ muỗng cà phê tiêu.

Cách thực hiện

  • Bước 1: Bạn lấy giấy sạch thấm khô ức gà, sau đó dùng dao khứa các đường chéo trên ức gà để gia vị ngấm và gà chín đều hơn.
  • Bước 2: Băm nhỏ tỏi, hành khô và gừng.
  • Bước 3: Cho tỏi băm, hành khô, gừng, xì dầu, hạt nêm, tiêu vào ức gà và ướp khoảng 30 phút.
  • Bước 4: Sau khi ức gà thấm gia vị, bạn dùng giấy bạc bọc ức gà lại, rồi cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không khí và nướng ở nhiệt độ 170°C đến 180°C, trong khoảng 25 đến 30 phút. Trong quá trình nướng chú ý lật nửa miếng ức gà rồi cho thêm nước sốt vào để gà được nướng chín đều và ngon hơn.
  • Bước 5: Sau khi nướng, cắt ức gà thành miếng vừa ăn, bày ra đĩa. Bạn có thể ăn kèm với một số loại rau ăn kèm khác như dưa chuột, xà lách, cà chua bi…

2. Ức gà áp chảo

(giamcanthaoduoc.net) – Món ức gà áp chảo giảm cân tại nhà

Thành phần

  • Ức gà 200g – 300g.
  • 1 thìa cà phê nước tương.
  • 1 muỗng cà phê mật ong.
  • ¼ muỗng cà phê muối.
  • ¼ muỗng cà phê tiêu.
  • ½ muỗng cà phê hạt nêm.
  • Dầu ô liu.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Làm nước xốt gà bằng cách kết hợp tất cả các loại gia vị bao gồm nước tương, muối, hạt tiêu và hạt nêm.
  • Bước 2: Chuẩn bị ức gà và cho vào ướp trong khoảng 20 đến 30 phút.
  • Bước 3: Bạn cho một lượng dầu oliu vừa đủ vào chảo chống dính, bắc lên bếp đun nóng.
  • Bước 4: Bạn cho ức gà vào nồi, cứ khoảng 2 phút thì trở mặt thịt, đến khi ức gà có màu vàng đậm và chín đều thì tắt bếp.
  • Bước 5: Cắt ức gà thành miếng vừa ăn, bày ra đĩa. Có thể ăn kèm với khoai lang luộc, bông cải xanh, ngô ngọt luộc… Cách giảm cân bằng món ức gà được nhiều người tập thể hình yêu thích.

3. Ức gà xào nấm

Thành phần

  • Ức gà 200g – 300g.
  • 200g – 300g nấm tươi (nấm đùi gà, nấm mỡ,..).
  • Gừng, tỏi, muối, đường, nước cốt chanh, dầu mè, tiêu.
  • Bột ngô.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Nấm rửa sạch với nước, sau đó dùng khăn giấy thấm khô. Tiếp theo, cắt nấm thành miếng vừa ăn. Chuẩn bị ức gà và cắt thành miếng vừa ăn.
  • Bước2: Gọt vỏ gừng và tỏi, sau đó thái gừng thành từng miếng nhỏ, tỏi đập dập rồi băm nhuyễn.
  • Bước 3: Cho gừng, tỏi và dầu mè vào nồi xào đều. Tiếp theo, cho thịt gà và nấm vào xào. Nhớ cho thịt gà và nấm vào xào chung cho ngấm gia vị.
  • Bước 4: Thêm chút muối, đường, tiêu và nước cốt chanh vào khuấy đều.
  • Bước 5: Cho một ít bột bắp vào nước rồi đổ vào nồi để nước sốt đặc lại. Sau đó, đảo đều cho gà và nấm chín mềm thì tắt bếp.
  • Bước 6: Cho gà xào nấm ra đĩa, rắc ít hành lá hoặc rau mùi lên trên và thưởng thức.

4. Ức gà trộn trái cây

Thành phần

  • Ức gà 200g – 300g.
  • Xà lách quấn (hoặc xà lách thông thường).
  • Việt quất, 2 quả táo, nho, hạnh nhân.
  • Sữa chua Hy Lạp.
  • Cần tây, nước cốt chanh, tiêu, muối, dầu ô liu.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Bạn sơ chế ức gà, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho một lượng dầu ô liu vừa đủ vào chảo. Tiếp đến, bạn cho ức gà vào nồi cùng với một chút muối và hạt tiêu, đảo đều cho đến khi ức gà chín thì tắt bếp, để ức gà thật nguội.
  • Bước 2: Xà lách cuộn, cần tây, táo, việt quất, nho rửa sạch để ráo nước. Sau đó, bạn cắt xà lách và cần tây thành miếng vừa ăn, táo cắt miếng vừa ăn, nho cắt đôi, hạnh nhân thái lát mỏng (hoặc bạn có thể mua hạnh nhân cắt nhỏ).
  • Bước 3: Cho ức gà và tất cả nguyên liệu vào tô lớn, sau đó cho nước cốt chanh và sữa chua Hy Lạp vào khuấy đều. Để salad trong khoảng 15 phút để ngấm nước sốt.
  • Bước 4: Bày gỏi ra đĩa. Bạn có thể thay thế các loại trái cây khác tùy theo sở thích như cam, dứa, dưa chuột, dâu tây, phúc bồn tử…

5. Salad ức gà

(giamcanthaoduoc.net) – Giảm cân, tăng cơ tại nhà nhanh chóng bằng salad ức gà

Thành phần

  • 100g – 200g ức gà.
  • Nửa quả bơ.
  • Nửa quả dứa.
  • Rau xà lách.
  • Cà chua bi.
  • ½ bắp ngọt.
  • Sốt dầu giấm
  • ¼ muỗng cà phê tiêu.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Ức gà rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi, vớt ra để ráo nước, rồi xé ức gà thành miếng vừa ăn. Ngô ngọt luộc chín để nguội, tách lấy hạt.
  • Bước 2: Dùng thìa nạo bỏ cùi bơ và cắt thành từng miếng vừa ăn. Xà lách và cà chua bi rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cắt xà lách thành miếng vừa ăn, cà chua bi bổ đôi hoặc để nguyên quả (tùy thích). Thái mỏng dứa thành những miếng vừa ăn.
  • Bước 3: Các nguyên liệu cho vào tô lớn trộn đều, để khoảng 5 đến 10 phút cho ngấm gia vị rồi bày ra đĩa.

6. Ức gà luộc

Thành phần

  • 100g – 200g ức gà.
  • Muối và tiêu.

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Ức gà sơ chế sạch, cho vào nồi cùng chút muối rồi đun sôi. Khi gà chín, vớt ra để nguội. Sau đó chặt ức gà thành miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Cho ức gà đã xào chín ra đĩa, rắc thêm chút tiêu và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm với một số loại rau củ như táo, cà chua, dưa chuột, xà lách…
Viện thẩm mỹ Korea tư vấn miến phí về giảm béo bụng
Đăng ký tư vấn

Hoặc

Hotline

Kết Luận: Trên đây là 6 món ăn từ ức gà giảm cân muốn chia sẻ đến các bạn. Ngoài việc ăn ức gà để giảm cân thì thực hiện bài tập giảm cân mỗi ngày là cách giúp giảm béo hiệu quả nhất.

Bài viết liên quan

spot_img

Bài viết mới nhất

Thực đơn giảm cân tăng cơ cho nam trong 1 tuần đơn giản hiệu quả 

(Giamcanthaoduoc) Hiện nay, nam giới đang phải đối mặt với vấn đề thừa cân, béo phì ngày càng cao. Đặc biệt, thừa cân bắt...

Bật mí các cách giảm mỡ bụng sau sinh 7 tháng các mẹ bỉm nên biết 

 (Giamcanthaoduoc) Sau khi sinh, hầu hết chị em phụ nữ đều phải đối mặt với tình trạng bụng chảy xệ, lỏng lẻo. Điều này...

Ăn lựu có béo không? Cách ăn lựu giảm cân hiệu quả

(Giamcanthaoduoc) Lựu là một trong những loại trái cây được nhiều chị em bổ sung vào thực đơn giảm cân. Vậy ăn lựu có...