Thực đơn ăn chay giảm cân trong 1 tuần hiệu quả cho nàng tham khảo 

(Giamcanthaoduoc) Ăn chay giảm cân dần trở nên phổ biến và được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn. Tuy nhiên, chỉ khi biết áp dụng ăn chay đúng cách và kết hợp với các món ăn chay ít calo thì việc ăn chay mới thực sự hiệu quả. Cùng khám phá thực đơn ăn chay giảm cân giúp chị em lấy lại vóc dáng thon gọn.

Ăn chay giảm cân là gì? 

(giamcanthaoduoc.net) – Ăn chay giảm cân là gì? Xây dựng thực đơn ăn chay giảm cân lành mạnh

Ăn chay là chế độ ăn kiêng loại bỏ tất cả các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như thịt đỏ, thịt gia cầm, hải sản, côn trùng… Những người theo chế độ ăn này thường chỉ ăn những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như rau, củ, quả, hạt… 

Ăn chay có giúp giảm cân không?

Ăn chay được coi là biện pháp hữu hiệu giúp cải thiện vóc dáng. Các món ăn chay ít calo thường chỉ sử dụng rau và trái cây, hạn chế tối đa chất béo và đường. Ngoài giàu chất xơ, các món chay còn là nguồn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin, khoáng chất, protein và axit amin. Ngoài ra, chị em có thể kết hợp giảm cân bằng ăn chay lành mạnh với việc vận động, tập thể dục hàng ngày. 

Thực phẩm chay từ thực vật có chức năng cung cấp chất cho cơ thể, vừa đủ chứ không thừa. Chất béo có nguồn gốc thực vật thường là chất béo không bão hòa, còn được gọi là chất béo lành mạnh. Đặc biệt, chất béo trong các loại đậu và hạt có thể vừa giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, vừa giúp bạn giảm cân bằng chế độ ăn kiêng hợp lý nhất. 

Tuy nhiên, các sản phẩm như bánh quy và kẹo cũng được coi là thuần chay nhưng lại không tốt cho việc giảm cân. Vì vậy, muốn giảm cân thì phải ăn chay, lượng calo nạp vào phải hợp lý để đảm bảo cơ thể được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. 

Nguyên Tắc Ăn Chay Giảm Cân 

Để giảm cân nhanh chóng bằng chế độ ăn chay, bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt những nguyên tắc sau: 

1. Thời gian ăn 

Thời điểm của các bữa ăn có thể tác động lớn đến cân nặng của cơ thể. Chị em nên cố gắng duy trì thói quen ăn ngày ba bữa đều đặn, không bao giờ bỏ bữa. 

Đặc biệt vào ban đêm, hệ tiêu hóa thường hoạt động chậm lại nên hạn chế ăn trước khi đi ngủ ít nhất 2 tiếng. 

2. Xây dựng thực đơn ăn chay giảm cân 

Để giúp bạn kiểm soát tốt hơn quá trình giảm cân của mình, bạn nên tạo cho mình một thực đơn giảm cân bằng món chay lành mạnh. Điều này không chỉ giúp tạo sự đa dạng, phong phú trong bữa ăn hàng ngày mà còn ngăn ngừa tình trạng thiếu chất dinh dưỡng, thiếu máu. 

Việc chuẩn bị trước thực đơn cũng giúp chị em chủ động hơn trong việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng nguồn dinh dưỡng cho cơ thể. 

3. Hạn chế đồ ăn nhiều đường 

Đồ ăn ngọt chứa nhiều đường là một trong những tác nhân chính dẫn đến tình trạng tăng cân nhanh chóng ở chị em phụ nữ. Vì vậy, để giảm cân nhanh, bạn cần tuyệt đối tránh xa những thực phẩm này và thay thế bằng những thực phẩm lành mạnh giàu vitamin và chất xơ như trái cây, dâu, sữa chua. … 

4. Tự nấu ăn 

Các món chay đông lạnh hoặc chế biến sẵn có thể giúp chúng ta tiết kiệm thời gian chế biến nhưng lại không có tác dụng giảm béo. Để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ dinh dưỡng và nâng cao hiệu quả giảm cân, chị em nên dành thời gian tự tay chế biến các món ăn từ thực phẩm tươi sạch. 

Thực đơn ăn chay giảm cân trong 7 ngày 

(giamcanthaoduoc.net) – Tham khảo thực đơn giảm cân bằng ăn chay lấy lại vóc dáng thon gọn

Chỉ cần hợp khẩu vị và cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, bạn có thể sử dụng các món ăn chay để giảm cân nhanh chóng. Dưới đây là gợi ý thực đơn ăn chay giảm cân trong 7 ngày, bạn có thể tham khảo. 

Ngày đầu tiên 

  • Bữa sáng: 1 quả chuối, 1 ly sữa hạnh nhân, 1 bát nhỏ yến mạch 
  • Bữa trưa: Nửa bát cơm, đậu sốt cà, rau luộc và canh bí đỏ 
  • Bữa tối: 1 bát canh bí xanh và 1 quả xoài 

Ngày 2 

  • Bữa sáng: 1 cốc ngũ cốc pha với nước ấm, nước cam tươi 
  • Bữa trưa: Ngô luộc cùng salad rau củ 
  • Bữa tối: 2 lát bánh mì, dưa chuột, cà rốt, 1 ly sữa trước khi đi ngủ 

Ngày 3 

  • Bữa sáng: 1 tô bún chay (có thể thay bằng bún hoặc hủ tiếu), 1 quả bơ, 1 ly nước cam 
  • Bữa trưa: Nửa chén cơm, canh rau dền, bông bí xào tỏi bằm 
  • Bữa tối: Salad rau củ, nước ép tùy thích 

Ngày 4

  • Bữa sáng: Phở hoặc bún xào chay, sữa đậu nành (không đường) 
  • Bữa trưa: Súp rau, sinh tố trái cây không đường 
  • Bữa tối: Súp đậu, 1 quả táo 

Ngày 5

  • Bữa sáng: 1 ly sữa hạt, trái cây trộn 
  • Bữa trưa: Đậu hũ trắng luộc, rau mồng tơi, dưa chuột, 1 hộp sữa chua không đường 
  • Bữa tối: Mì xào chay là một trong những món ăn nên có trong chế độ ăn kiêng giảm cân 

Ngày 6

  • Bữa sáng: Phở xào hoặc bún, 1 ly nước cam 
  • Bữa trưa: Rau luộc, bí đỏ xào, 1 ly sinh tố bơ 
  • Bữa tối: salad rau củ, 1 ly nước ép táo

Ngày 7 

  • Bữa sáng: Bột yến mạch bí ngô, sữa hạt 
  • Bữa trưa: 1/2 chén cơm, rau xào tỏi, đậu sốt cà 
  • Bữa tối: Mì xào, nước ép bưởi

Một số lưu ý khi ăn chay giảm cân 

Nếu muốn đạt được hiệu quả giảm cân nhanh chóng nhờ ăn chay, chị em cần lưu ý những vấn đề sau: 

(giamcanthaoduoc.net) – Một số lưu ý khi ăn chay giảm cân bạn nên biết

  • Uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày giúp tăng khả năng đốt cháy calo và hỗ trợ hệ tiêu hóa chuyển hóa thức ăn 
  • Ăn nhiều rau củ quả luộc, hạn chế đồ chiên xào để không nạp thêm chất béo vào cơ thể. 
  • Tránh ăn quá nhiều đồ ngọt và đồ ăn vặt vì chúng là nguyên nhân chính gây tăng cân. 
  • Chia nhỏ bữa ăn mỗi ngày sẽ giúp bạn dễ dàng kiểm soát lượng ăn của mình. Không ăn tối quá muộn để không gây thừa cân. Do hệ tiêu hóa hoạt động chậm lại vào ban đêm nên nếu ăn quá nhiều vào thời điểm này cơ thể sẽ dễ tích tụ mỡ thừa và gây béo bụng. 
  • Ăn đủ chất đạm: Vì nếu cơ thể thiếu chất đạm, bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn để cảm thấy no. Thực phẩm chay giàu chất xơ và ít calo hơn, nhưng vẫn có thể dẫn đến tăng cân nếu ăn với số lượng lớn. 
  • Hạn chế thực phẩm chứa carbohydrate tinh chế và giàu calo: Những thực phẩm này không chứa nhiều chất xơ và chứa nhiều tinh bột nên có thể cản trở nỗ lực giảm cân của bạn. Chúng cũng kích hoạt giải phóng insulin, một loại hormone điều chỉnh lượng đường trong máu và góp phần gây tăng cân và béo phì. 

Quan tâm: Thực đơn giảm cân trong 1 tháng “tống khứ” ngay 5kg cho dân văn phòng

Đối tượng giảm cân không nên ăn chay 

Mặc dù nhịn ăn để giảm cân an toàn và hiệu quả nhưng không phải ai cũng có thể áp dụng phương pháp này. Sau đây giới thiệu 5 nhóm đối tượng không thích hợp với các món chay giảm cân cấp tốc. 

  • Bệnh nhân sau phẫu thuật cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để nhanh hồi phục
  • Người sức khỏe kém, thường xuyên bị cảm cúm Thiếu máu, thiếu canxi,..
  • Những người béo phì mãn tính với rất nhiều chất béo 
  • Những người đã thử nhiều phương pháp giảm cân khác nhau nhưng không đạt được kết quả 

Kết Luận: Duy trì thực đơn ăn chay giảm cân thực sự rất hiệu quả. Ăn chay không chỉ giúp cơ thể thon gọn hơn mà còn mang lại vô số lợi ích khác cho sức khỏe như ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ung thư, làm chậm quá trình oxy hóa, hạn chế các bệnh về xương khớp… Ngoài ra, bạn nên kết hợp các bài tập giảm cân như Yoga, thể dục nhịp điệu, aerobic…

Bài viết liên quan

spot_img

Bài viết mới nhất

Thực đơn giảm cân tăng cơ cho nam trong 1 tuần đơn giản hiệu quả 

(Giamcanthaoduoc) Hiện nay, nam giới đang phải đối mặt với vấn đề thừa cân, béo phì ngày càng cao. Đặc biệt, thừa cân bắt...

Bật mí các cách giảm mỡ bụng sau sinh 7 tháng các mẹ bỉm nên biết 

 (Giamcanthaoduoc) Sau khi sinh, hầu hết chị em phụ nữ đều phải đối mặt với tình trạng bụng chảy xệ, lỏng lẻo. Điều này...

Ăn lựu có béo không? Cách ăn lựu giảm cân hiệu quả

(Giamcanthaoduoc) Lựu là một trong những loại trái cây được nhiều chị em bổ sung vào thực đơn giảm cân. Vậy ăn lựu có...